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何でもない日常を綴ります。食べ物や動物、アロマ他。


by shieko
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鵠沼海岸

この間の日曜日、知人のご夫婦から誘われて鵠沼海岸の素敵なお宅へ。
ちょっぴり仕事の打合せもあって、仕事&ランチ。そしてペタンクも。

お庭に南フランス風のテープルを準備してくださっていました。
すっかり気分は南仏。
メインは奥様の豆とジャガイモと鶏肉のカレー。そしてお手製プーリ。
その他いろいろ。
海岸に近いので、海風が涼しい。
家の中も外もフリーにしてくださったので、ナオは大喜び。
テーブルはこんな感じ。
鵠沼海岸_b0193762_20572257.jpg

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夕方、お疲れのナオ。
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電車内のナオ
鵠沼海岸_b0193762_2154292.jpg

Commented by なお at 2011-07-20 00:37 x
南仏ムード満載の写真で、こちらまでリラックスした気持ちに。
・・・って南仏行ったことないくせに。
プーリとはなんですか??
Commented by shiekona at 2011-07-20 13:36
naoさん
プーリってね、テーブルの写真の中で、手前に写っているもの。
豆カレーのとなりにデンとある茶色のもの。
小麦粉と水と油でをこねこねして、小さく丸くしておいて、それを丸く薄く広げて、油で揚げるの。正しいプールはぷっくり膨れるんだけれど、プロじゃない私たちが作ると、小さな気泡がたくさんできるの。
美味しいよ。
Commented by なお at 2011-07-31 23:24 x
プーリの説明ありがとうございます。
美味しそうです☆
見た感じインドのナンに少し似ていますが、
食感はもっとパリッとしていそうですね。
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by shiekona | 2011-07-12 21:06 | 食べ物 | Comments(3)